青山まり先生こんにちは！青山まりです。今日もたのしくバストアップクッキングをいたしましょう～♪
今回は、山芋のおやき★バストアップレシピをお送りいたします。
山芋のおやき★バストアップレシピ 材料と分量
山芋のおやき★バストアップレシピの材料と分量です。
材料と分量（２人分）
山芋 ２００ｇ
片栗粉 大４
桜海老 大２
青海苔 少々
ごま油 大１
山芋のおやき★バストアップレシピのつくりかた
山芋のおやき★バストアップレシピのつくりかたたです。
山芋を薄くスライスします。
スライスした山芋を「おろしカッター」のミキサーに入れます。
※ ここでは、イワタニのサイレントミルサーを使っています。
イワタニ サイレントミルサーでおろした山芋です。
山芋をおろしたものをボウルに入れます。
そこに片栗粉を入れて混ぜ合わせます。
桜海老を加えて、さらに混ぜ合わせます。
フライパンにごま油をしいて、お好みの大きさになるようにたらし、両面を焼き、器によそって青海苔をかけて出来上がり。
山芋のおやき★バストアップレシピ まとめ
山芋のおやき★バストアップレシピをつくってみました。
今回は、片栗粉を使ってつくってみましたが、
片栗粉が家にないときは、
小麦粉を入れてつくることも出来ます。
また、お好みで、卵を入れたり、
とろけるチーズを入れると、
さらにふわふわの山芋のおやきになります。
ほかに、ネギやにらを入れたり、
ひじきや、ちりめんじゃこを入れたりする山芋のおやきもありますので、
ぜひ、いろいろな具材を入れてトライしてみて
お好みの山芋のおやきをみつけてくださいね。
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