青山まり先生
こんにちは!青山まりです。今日もたのしくバストアップクッキングをいたしましょう~♪
今回は、豆腐の豚しゃぶポン酢あえ★バストアップレシピをお送りいたします。
目次
豆腐の豚しゃぶポン酢あえ★バストアップレシピ 材料と分量
豆腐の豚しゃぶポン酢あえ★バストアップレシピの材料と分量です。
材料と分量(2人分)
豚肉の薄切り 200g
豆腐 1丁
かいわれ大根 1パック
みょうが 1/2個
ザーサイ 適量
ポン酢 適量
豆腐の豚しゃぶポン酢あえ★バストアップレシピのつくりかた
豆腐の豚しゃぶポン酢あえ★バストアップレシピのつくりかたたです。
豚肉の薄切りを使います。
かいわれ大根を小さく切ります。
みょうがを刻みます。
ザーサイを小さく刻みます。
豚肉を熱湯に入れ、色が変わったらすぐに取り出し、しゃぶ肉にします。
豆腐をさいの目に切って、お皿に並べ、その上にさきほどのしゃぶ肉を置き、その上にかいわれ大根、みょうが、ザーサイを乗せてできあがり!ポン酢をかけていただきます。
豆腐の豚しゃぶポン酢あえ★バストアップレシピ まとめ
豆腐の豚しゃぶポン酢あえ★バストアップレシピをつくってみました。
豆腐の上に乗せる豚しゃぶですが、
今回は、かいわれ大根とザーサイとみょうがを乗せててみました。
ほかには、大根おろし、キュウリ、ゆでたもやしなどを使ってみても
合います。
また、トマトをサイコロに切って混ぜてもいいですし、
大葉(しその葉)をトップにちらしてもいいですね。
また、ほうれん草や、人参の細切りを合わせても
美味しいです。
豆腐をじょうずに摂り入れる方法として
ぜひ、試してみてください。
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青山まり先生
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