こんにちは、青山まりです。
今回は、バストアップに最適ないちじくを使ったレシピ「いちじくのオープンサンド」をお送りいたします。
いちじくのオープサンド★バストアップレシピの材料と分量
いちじくのオープサンド★バストアップレシピの材料と分量をみてみましょう。
（材料）
いちじく
パンは、どんなパンでもいいのですが、カンパーニュがすすめ！
クリームチーズは使うときは常温にしばらく置くとやわらかくパンに塗れます。
今回はアーモンドを使いますが、カシューナッツでもOK。
（分量・２人分）
いちじく２個
カンパーニュ（パン）２切れ
アーモンド１０粒くらい
はちみつ
クリームチーズ
＜つけあわせ＞
食べるミニ・ほうれん草 1袋
プチ・トマト ６個
いちじくのオープサンド★バストアップレシピのつくりかた
それでは、「いちじくのオープサンド★バストアップレシピ」のつくりかたをみてみましょう。
１． いちじくを２つに切ります。
２． ２つに切ったいちじくを、縦方向にスライスします。
３．カンパーニュ（パン）に、クリームチーズをたっぷりと塗ります。
４．クリームチーズを塗った上に、スライスしたいちじくを並べていきます。
５．包丁で細かく刻んだアーモンドをいちじくの上にふりかけます。
６．その上に、はちみつをかけます。
７．はちみつがいちじくの上にかかっているアップの写真です。
まとめ
はちみつといちじくを使ったオープンサンドをつくってみました。
いちじくは、不老長寿の食べ物といわれるほど、栄養豊富な食品です。
いちじくにはビタミンB・カリウム・カルシウム・鉄分・亜鉛などのミネラルが
バランスよく含まれています。
また、女性ホルモンに似た働きをする植物性エストロゲンも含まれているので、
積極的に取り入れてみてくださいね。
