高野豆腐と海老の含め煮★バストアップレシピ

今回は、高野豆腐と海老の含め煮★バストアップレシピをお送りいたします。

高野豆腐と海老の含め煮★バストアップレシピ　材料と分量

高野豆腐と海老の含め煮★バストアップレシピの材料と分量です。


材料と分量　（２人分）
高野豆腐　小８個
海老　４尾
干ししいたけ　2個
にんじん　1/8個
さやえんどう　４個

（調味料）
さとう　小２
しょうゆ　大２
酒　大２

だし汁　200ml
おろししょうが　少々

高野豆腐と海老の含め煮★バストアップレシピのつくりかた

高野豆腐と海老の含め煮★バストアップレシピのつくりかたたです。

高野豆腐、干ししいたけは別々で水につけてもどし、食べやすい大きさに切っておきます。

海老は、殻をむき、背中を切り、背ワタを抜いておきます。

にんじんは輪切りにしたあと、型で抜いておきます。

合わせ調味料をつくっておきます。

鍋に高野豆腐と干ししいたけ、にんじんを入れ、合わせ調味料とだし汁、おろししょうがを入れ、沸騰したのち、弱火で10分煮ます。

最後にさやえんどうを加え、すぐに火からおろします。

高野豆腐と海老の含め煮★バストアップレシピ　まとめ

高野豆腐と海老の含め煮★バストアップレシピをつくってみました。



高野豆腐は豆腐を凍らせて熟成させ、乾燥させたものなので、



バストアップによい大豆イソフラボンが豊富な食品です。



また、脂肪の代謝によいサポニンや



カルシウム、マグネシウム、鉄などの



ダイエットや健康効果が期待される栄養が



たくさんとれるからだに良い食品です。



豆腐ばかりですと、飽きちゃうという人も、



高野豆腐の料理をつくれば、



また豆腐とは一味違った味わいになるので



ぜひ、ご家庭でトライしてみてください。

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まりりんでした。(^^)