ミートパイの出来上がり品・テーブルセッティングした表紙写真

青山まり先生青山まり先生

こんにちは!まりりんです。今日もたのしくバストアップクッキングをいたしましょう~♪


今回は、ミートパイ★バストアップレシピをお送りいたします。


ミートパイ★バストアップレシピの材料と分量

ミートパイ★バストアップレシピの材料と分量です。


<材料と分量>(2人分)


玉ねぎ 1/2個
人参 1/2本
ひき肉 300g
にんにく 1かけ


冷凍パイシート 2枚


(調味料)
トマトケチャップ 大3
ウスターソース 大2
塩コショウ 少々


ミートパイ★バストアップレシピの下準備

ミートパイ★バストアップレシピの下準備です。


(野菜の下準備)


玉ねぎをみじん切りにしたところ


玉ねぎはみじん切りにします。


人参をみじん切りにしたところ


人参もみじん切りにします。


にんにくをみじん切りにしたところ


にんにくもみじん切りにします。


(パイシートの下準備)


パイシートを伸ばしているところ


パイシートは冷凍庫から出して、30分置き、解凍させてから、綿棒で伸ばして2倍くらいの大きさにしておきます。


(パイシートをパイ皿に敷きます。)


パイ皿に敷いたパイシートに穴をあけているところ


パイ皿にパイシートを敷いてフォークで穴をあけておきます。




ミートパイ★バストアップレシピのつくりかた

ミートパイ★バストアップレシピのつくりかたです。


(たねのつくりかた)




にんにくをフライパンに入れて炒めているところ


にんにくをフライパンに入れ、炒めます。


ひき肉を加えているところ


香りが出てきたら、ひき肉を入れて炒めます。


玉ねぎを加えているところ


次に玉ねぎを入れて炒めます。


人参を加えているところ


人参を加えて炒めます。


調味料を加えているところ


調味料を入れて炒めます。


混ぜ合わせて炒めているところ


混ぜ合わせながら弱火で炒めて、たねはこれで出来上がり!


(パイシートを敷いたパイ皿に、たねを入れます。)


パイシートを敷いたパイ皿に、タネを入れているところ


先ほどつくったたねをパイシートを敷いたパイ皿に入れます。


(パイの上からかぶせる蓋をつくる)


もう一枚のパイシートを短冊に切っているところ


もう一枚のパイシートを綿棒で伸ばしたのち、短冊に切ります。


短冊に切ったパイシートを網目状に組み立てているところ


短冊に切ったパイシートを網目状に編んでいきます。


網目状に編み上がったところ


こちらの写真が、網目状に編み上がったところです。この網目状に編んだものを、パイ皿にかぶせて卵黄をハケで塗り、こんがり焼けるようにしておきます。


オーブンで焼いた焼き色のついたミートパイ


200度に予熱したオーブンで20分焼いて出来上がり!(こちらの写真が出来上がりの全体写真です。)



まとめ

ミートパイの出来上がり品のアップ
ミートパイ★バストアップレシピをつくってみました。


今回は、蓋の部分を網目状に編み込んだものをつくってみましたが、



ほかに、パイシートで三角形に包み込んだり、おうちの形に包み込んだり…と、



いろいろな形につくることができます。



また、ハロウィンのときなどは、



カボチャの顔の形に蓋の部分をつくってかぶせて



ミートパイ全体が、ハロウィンのカボチャみたいにすることもできますので、



季節に合わせて



そのときどきのミートパイをぜひ、たのしんでみてください。


「バストアップ&からだとココロ」メルマガ

青山まり先生青山まり先生

バストアップ★メルマガ始めました(^^)


バストアップ★メルマガの名前は



「バストアップ&からだとココロ」メルマガといいます。



健康的にバストアップし、ココロとからだがバランスよく生きていけるようにサポートするメルマガです。






バストアップセミナーのご案内もこちらでしております。



メルマガ登録は無料で
いつでも配信解除できます。





配信は、不定期配信ですが
有益な情報を発信できるように努力いたしますので、
今後とも、どうぞよろしくお願いいたします。






「バストアップ&からだとココロ」メルマガ窓口






まりりんでした。(^^)