こんにちは!まりりんです。今日もたのしくバストアップクッキングをいたしましょう~♪
今回は、ジョンソンヴィルを使った「ポトフ」★バストアップレシピをお送りいたします。
ジョンソンヴィルを使った「ポトフ」★バストアップレシピの材料と分量
ジョンソンヴィルを使った「ポトフ」★バストアップレシピの材料と分量です。
<材料と分量>(2人分)
ジョンソンヴィル(ウインナー) 4本
ベーコン 4枚
じゃがいも 小2個
にんじん 1/2本
玉ねぎ 1/2個
セロリ 1/2本
キャベツ 1/4個
コンソメ 2個
白ワイン 100ml
水 500ml
ジョンソンヴィルを使った「ポトフ」★バストアップレシピのつくりかた
「ジョンソンヴィルを使った「ポトフ」★バストアップレシピ」です。
ウインナーは、できるだけ大きいものを選びます。今回は、ジョンソンヴィル オリジナルスモークを使います。
じゃがいもは皮をむき、小さければそのまま、キャベツと玉ねぎは1/8切りにし、ベーコンは3cmに切ります。
にんじんは縦に切り、セロリは1cmの斜め切り、しめじは根元を切って、二房ぶん取ります。
ベーコンとウインナー、野菜を鍋に入れます。
白ワインと水とコンソメを入れます。
しょうがを擦って、
鍋に加え、弱火で煮ます。
煮えてきたら、くしをにんじんに刺して、火が通っていれば、出来上がり!
まとめ
ジョンソンヴィルを使った「ポトフ」をつくってみました。
貴女が「ポトフ」を最初に食べたのはいつでしたか?
当方が「ポトフ」を最初に食べたのは、小学校の給食。(東京都の小学校)
その中に入っているウインナーがとっても美味しくて、
よくおかわりしていただいたことを覚えています。
なのでポトフをつくるときは、「美味しいウインナーを入れたい!」
と思って美味しいウインナーを探したところ
「ジョンソンヴィル」に行きつきました。
「ジョンソンヴィル」のウインナーは、いろいろな種類があり、
どれも美味しいですが、最もシンプルなものが「オリジナルスモーク」。
今回は、その「オリジナルスモーク」を入れてみましたが、
食べ比べてお気に入りの味がある場合は、
ぜひ、お気に入りの味でつくってみてください。
近くのスーパーに売っていないときは、楽天ショップでも購入できますよ。