焼き茄子★バストアップレシピ

今回は、焼き茄子★バストアップレシピをお送りいたします。

焼き茄子★バストアップレシピ　材料と分量

焼き茄子★バストアップレシピの材料と分量です。

材料と分量（２人分）

なす　２本
大根　少々
ねぎ　少々
かつお削り節　少々
醤油　適量

焼き茄子★バストアップレシピのつくりかた

茄子を洗って丸ごと、魚を焼くグリルで20分焼きます。

竹串で皮をぺろっと剥きます。



竹串でやると、簡単に薄皮がぺろっと剥けて気持ちがいいです。（熱いうちにおこなうことがポイントです。）





包丁で食べやすいように縦に切ります。

大根おろしをつくり、お皿によそってサイドに大根おろしを置き、刻んだネギと鰹節を焼き茄子の上からたくさんかけて出来上がりです。

焼き茄子★バストアップレシピ　まとめ

焼き茄子★バストアップレシピ　をつくってみました。



バストアップによい



大豆イソフラボンやタンパク質の多い食材を使った料理ばかりでは



栄養がかたよってしまいますので、



もし、主菜にもってくるなら、



副菜でいろいろな栄養素を取ることが大切です。



今回は、そんな副菜の位置の料理として焼き茄子をつくってみました。



今回は、うちのベランダ菜園でつくった取れたての茄子



を使用しましたが、茄子にもいろいろな種類の茄子がありますので、



自分の好みの茄子でぜひ、料理してみてください。

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まりりんでした。(^^)