豚肉のしょうが焼き 料理の全景

sensei_hidari

こんにちは!まりりんです。今日もたのしくバストアップクッキングをいたしましょう~♪

豚肉の生姜焼きは、英語ですと「ポークジンジャー」といいます。


なので、海外からやってきた料理かと思いがちですが、なんと!日本料理なんですね。


企業に勤めていますと、平日のランチタイムメニューに出しているレストランも多いし、家庭でも簡単につくれますので、わたしたちになじみが深い料理ですね。


今回は、そんな「豚肉の生姜焼き☆バストアップレシピ」を、フライパンでつくる方法と、電子レンジでつくる方法のふたつの方法をお送りいたします。


豚肉の生姜焼き☆バストアップレシピ(フライパン編)材料と分量

豚肉の生姜焼き☆(フライパン編)材料と分量です。


材料と分量(2人分)

キャベツ
トマト
豚肉200g
生姜 少々

調味料
しょうゆ 大2
みりん 大2
酒 大2
さとう小2

豚肉の生姜焼き☆バストアップレシピ(フライパン編)つくりかた

豚肉の生姜焼き☆(フライパン編)のつくりかたです。

(下準備)

1 キャベツを千切りにします。
キャベツを刻んだところ



2 トマトはくし切りにします。

トマトを切ったところ


3 生姜は、大根おろし器で擦ります。


生姜をすったところ


(肉をフライパンで焼く)

4 フライパンに油をひき、肉を入れ、軽く焼き、生姜と調味料を入れてさらに焼きます。

フライパンで肉を焼いているところ


5 調味料が煮詰まってきたら、器に盛って、出来上がり!

豚肉の生姜焼き☆バストアップレシピ(電子レンジ編)つくりかた

次に、電子レンジでつくる!豚肉の生姜焼き☆バストアップレシピのつくりかたです。

(野菜の下準備)

野菜の下準備は、上記のフライパンのときと同じ要領で準備しますので、ここでは写真は割愛しますね。

(お肉の調理)

ここからお肉の調理ですが、電子レンジで調理するときは、要するに、器にお肉と調味料を入れ、ラップをかけて電子レンジに入れるだけなので、2ステップくらいで調理は終わってしまいます。

なので、忙しいときに電子レンジ調理をすると最適です。


1 電子レンジ用の容器にお肉を入れて、調味料を入れます。


電子レンジ用容器に肉と調味料を入れたところ



2 生姜を入れて、ふわっとラップをかけて電子レンジに入れます。(600Wで3分。)


ラップを軽くかけているところ



3 出来上がったら、器に盛ります。



まとめ

豚肉の生姜焼き・出来上がり品

豚肉の生姜焼きは、フライパンでつくっても、電子レンジで調理しても、生姜が効いていて、美味しくできあがります。


豚肉にはタンパク質が豊富に含まれていますし、


生姜には、食欲を増進させ、脂肪燃焼効果がありますので、バストアップによいだけでなく、ダイエットにも最適です。


時間のあるときは、フライパンでじっくり調味料を煮詰めてつくり、仕事などで忙しいときは、電子レンジで時短調理をしていただく…というようにTPOに合わせてつくり方を変えてもいいですね。


なので、一度、つくりかたを覚えてしまうと便利です。


簡単に出来て、しかも美味しいですので、料理が苦手な人も、ぜひ、トライしてみてください。

バストアップセミナー好評開催中

sensei_hidari

バストアップセミナー好評開催中です♪


詳しいご案内ページはこちら…


メルマガ「バストアップ&ココロとからだメルマガ」

sensei_hidari

バストアップ★メルマガのご案内です。(^^)


バストアップ★メルマガの名前は



「バストアップ&ココロとからだメルマガ」といいます。



健康的にバストアップし、ココロとからだがバランスよく生きていけるようにサポートするメルマガです。



バストアップセミナーのご案内も優先的にこちらでしております。



メルマガ登録は無料で
いつでも配信解除できます。



配信は、不定期配信ですので
いっぱい受け取るのは苦手…という人には最適ですので、(^^)



どうぞよろしくお願いいたします。



バストアップ&ココロとからだメルマガ窓口



まりりんでした。(^^)