こんにちは!青山まりです。今日もたのしくバストアップクッキングをいたしましょう~♪
今回は、ステーキ&ガーリックライス★バストアップレシピをお送りいたします。
目次
ステーキ&ガーリックライス★バストアップレシピ 材料と分量
ステーキ&ガーリックライス★バストアップレシピの材料と分量です。
材料と分量(2人分)
ステーキ用の牛肉 200g
にんにく 2かけ
バター 10g
ご飯 お茶碗2杯分
(つけあわせ)
ゆでたブロッコリー 2かけ
プチトマト4個
(調味料)
コンソメ 1/2個
しょうゆ 小1
ステーキ&ガーリックライス★バストアップレシピのつくりかた
ステーキ&ガーリックライス★バストアップレシピのつくりかたたです。
ステーキ用の肉をすじ切りにし、塩こしょうを両面に振り、10分以上置きます。
にんにくを薄切りにします。
フライパンでスライスしたにんにくを炒め、香りが出てきたら、いったんにんにくを取り出しておきます。
そのフライパンにステーキ肉を入れ、片面を強火でさっと焼いたら、裏返してもう片面は、弱火で焼いて、食べやすい大きさに切っておきます。
そのフライパンにバターを入れ、ご飯を入れ、調味料を入れ、先ほど外に出しておいたにんにくのスライスしたものを入れて炒めます。
出来上がったガーリックライスの上にステーキを乗せ、細かく切ったトマトをちらし、パセリをふり、ブロッコリーをそえて出来上がり。
ステーキ&ガーリックライス★バストアップレシピ まとめ
ステーキ&ガーリックライス★バストアップレシピをつくってみました。
仕事で疲れたときに
元気アップしたいなあーと思ったときに
デパ地下で買ってみたことがきっかけで、
そのデパ地下グルメを参考にして
つくってみました。
デパ地下では、値段がはるのわりには
小さな肉が、たった3切れしか乗っていなかったりして
それに、ライスがぱさぱさで、
「あれっ?」という感想でした。
けれども、自分でつくりかたを研究してつくってみたら、
肉も食べたい分だけ食べれて、
好きなだけニンニクや
バターを入れられますので、
大満足。やっとほっと出来ました。
今回、やったように、
ぜひ、自分の食べたい量を調節し
楽しみながらドッピングして召し上がってみてください。
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