豆苗のチーズ入り肉巻き

sensei_hidari

こんにちは!まりりんです。今日もたのしくバストアップクッキングをいたしましょう~♪

今回は、「フライパンでつくる!豆苗のチーズ入り肉巻き★バストアップレシピ」をお送りいたします。

「豆苗のチーズ入り肉巻き★バストアップレシピ」の材料と分量

「豆苗のチーズ入り肉巻き★バストアップレシピ」の材料と分量です。


(材料と分量)

豚薄切り肉 12枚
茄子 1本
チーズ 6枚
豆苗  1パック

(調味料)

しょうゆ 大2
みりん 大1
酒 大1
さとう 小2
しお・こしょう 少々


「豆苗のチーズ入り肉巻き★バストアップレシピ」のつくりかた

「豆苗のチーズ入り肉巻き★バストアップレシピ」のつくりかたです。



豆苗を切ったところ


1 豆苗の根元を切って、食べられる大きさにする。切った豆苗はざるで洗い、あげておく。


茄子を切ったところ


2 茄子は1cm角くらいの太さ、長さは肉の幅くらいに切っておく。


スライスチーズを切ったところ


3 スライスチーズは1/2の大きさに切っておく。


豆苗・茄子・チーズを肉で巻いているところ


4 肉の上にスライスチーズ、茄子、豆苗を載せ、外側となった肉で巻く。


巻きあがったところ


5 巻きあがったところです。


フライパンに並べているところ


6 油をひかずにフライパンに並べ、しお・こしょうをふって蓋をし、弱火で10分間蒸す。


フライパンで蒸し上がったところ


7 できあがったところに、合わせ調味料を入れ、ころがして焼き色がほんのりついたら出来上がり!


まとめ







「豆苗のチーズ入り肉巻き★バストアップレシピ」をフライパンでつくってみました。


タイトルの頭に「フライパンでつくる」と入れたのは、ほかに、電子レンジでつくるつくり方もあるためです。


電子レンジを使う場合は、600Wで5分で出来上がります。


今回は、しょうゆを使った照り焼き味にしましたが、


時間のないときは、電子レンジでチンしたあと、市販の「ポン酢じょうゆ」でいただいても美味しくいただけます。


また、チーズを入れる、入れないは好みがありますので、家族と一緒にお住まいの方は、家族にどちらが好みか聞いてつくるといいでしょう。


フライパン、電子レンジ、どちらでつくっても、美味しくできあがりますので、ぜひ、トライしてみてください。


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