肉豆腐★バストアップレシピ

今回は、肉豆腐★バストアップレシピをお送りいたします。

肉豆腐★バストアップレシピ　材料と分量

肉豆腐★バストアップレシピの材料と分量です。


材料と分量（２人分）


牛肉　200ｇ
焼き豆腐　１丁
長ネギ　１本
糸こんにゃく　１袋

（肉をつけておく調味料）
さとう　小１
しょうゆ　大１
みりん　大１
酒　　　大１


（全体の調味料）
だし汁　150cc
さとう　大１
酒　　　大２
みりん　大２
しょうゆ　大３

肉豆腐★バストアップレシピ　下準備

肉豆腐★バストアップレシピ　下準備です

野菜と豆腐、糸こんにゃくの材料を切ります。

万能ねぎは輪切りにします。





肉は調味料につけておきます。

肉豆腐★バストアップレシピのつくりかた

肉豆腐★バストアップレシピのつくりかたたです。





フライパンに肉を入れ、焼きます。





隠し味は、一味唐辛子を一振りすること。





豆腐、野菜、糸こんにゃくの順にフライパンに加え、全体の調味料を入れて10分煮込んで出来上がり！（時間を置くと味がしみこんでさらに美味しくなります。）

肉豆腐★バストアップレシピ　まとめ

肉豆腐★バストアップレシピをつくってみました。



今回は、長ネギと糸こんにゃくを合わせてみましたが、



ほかにもシイタケやしめじなどのキノコ類、



玉ねぎや人参などの野菜を入れたものなどがあります。



すき焼きと似ていますが、すき焼きとの違いは、



すき焼きは鉄鍋で焼いたものを生玉子を割ったものでいただきますが、



肉豆腐は、独立した煮物料理で、そのままお皿によそって



一品料理としていただくところが違うそうですよ。



あとは、すき焼きといえば、具材が決まり切っているけれども、



肉豆腐は、一緒に入れる野菜のバリエーションが



たくさんあるところも違うように思います。



ぜひ、いろいろな野菜を入れて、



肉豆腐料理のバリエーションをたのしんでみてください。

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まりりんでした。(^^)